Рецепты без глютена

Сливочный соус гуакамоле

Сливочный соус гуакамоле

Идеальный веганский сливочный соус гуакамоле. Он чем-то похож на песто. Легкий и быстрый рецепт этого соуса с авокадо и зеленым базиликом прекрасно подойдет не только к пасте. Он хорош также с тарталетками и любыми другими блюдами, например с домашними ньокки. Если вы устали или слишком заняты, этот сливочный гуакамоле – прекрасный вариант для тех, у …

Сливочный соус гуакамоле Читать полностью »

Айвар

Айвар

Это блюдо балканской кухни давно популярно во многих станах. Айвар – вкусный острый соус из красного перца очень легко готовится и подходит практически к любому блюду, особенно хорошо сочетается с гарнирами и мясом, да и просто с хлебом или начес, как самостоятельное блюдо, он тоже вкусен.

Цветная капуста Тикка Масала

Цветная капуста Тикка Масала

Простой, полезный и вкусный безглютеновый обед или ужин за 20 минут. Невероятно ароматное веганское карри с цветной капустой и красной чечевицей станет одним из ваших любимых блюд. Даже если вы не большой поклонник цветной капусты или не знаете, как её приготовить – вам обязательно надо попробовать это карри из цветной капусты Тикка Масала.

Веганская пицца из цветной капусты

Веганская пицца из цветной капусты

Этот рецепт вкусной безглютеновой пиццы придется по душе всем любителям цветной капусты. А если заменить яйцо в рецепте на веганский вариант, то вполне подойдёт и веганам, или тем, у кого аллергия на яйца.

Фалафель с хумусом

Фалафель с хумусом

Фалафель с хумусом – идеальное и простое блюдо для прихода гостей, когда хочется чего-то такого, а готовить не хочется. Эти два блюда восточной кухни давно вошли в современное меню. Фалафель – идеальная замена мяса не только для вегетарианцев, но и для постящихся. А хумус – прекрасное и вкусное дополнение к фалафелю. Подавайте с кунжутным соусом, овощами и лепёшкой.