Идеальный веганский сливочный соус гуакамоле. Он чем-то похож на песто. Легкий и быстрый рецепт этого соуса с авокадо и зеленым базиликом прекрасно подойдет не только к пасте. Он хорош также с тарталетками и любыми другими блюдами, например с домашними ньокки. Если вы устали или слишком заняты, этот сливочный гуакамоле – прекрасный вариант для тех, у …
Ньокки это итальянские клёцки овальной формы. Обычно их подают в качестве первого блюда. Они отлично сочетаются с томатом, сыром, томатным соусом, песто или просто с растопленным маслом.
Рецепт на 2 порции.
Нежный, сливочный вкус этого соуса идеально гармонирует с любой пастой, помидоры черри и базилик вносят нотки свежести, а сушеные томаты и сумах – добавляют пикантности вкусу. Этот рецепт понравится даже не любителям тыквы – они просто никогда не догадаются, что она там есть.
